葬礼仪式的顺序大致分为两个阶段:首先是报丧,宣告逝者的离世消息,并告知亲友。第二阶段是守灵与出殡,逝者的灵柩会被放置在家中一段时间,让亲友们哀悼和悼念。在这段时间内,家人会为亡者烧香、点烛、准备饭菜等。
出殡当日,乡亲邻里会前来为逝者送行。棺椁由八个精壮汉子抬着,经过街巷,一路哀乐声声,人们洒下泪花。出殡队伍抵达墓地后,家属会向逝者敬香献花,并进行下葬仪式。
在整个葬礼过程中,一些传统的食品也扮演着重要的角色。在逝者离世之后,家中的妇人们会连夜准备一些糯米面,蒸出糯米饭。这被认为是一种祈福的食物,寓意逝者在另一个世界也能丰衣足食。而在守灵期间,亲友们会前来家中用餐,所食用的往往是一些面食。
在阜阳,葬礼仪式中还有一些特定的歌曲,这些歌曲通常由家族的男性长辈来唱。他们在灵堂前唱着传统的歌曲,表达对逝者的哀思之情,同时也为悲伤的氛围增添一丝庄重和肃穆。